A világon egyedülálló kiállítás nyílik meg a héten Londonban. A téma Ferran Adria és az elBulli. Ez amolyan visszatekintés és betekintés is lesz a legendás étterembe, konyhába és laboratóriumba. A célja a "konyha művészetének" és a "konyha, mint művészet" bemutatása a kulisszák mögé tekintve.
A kiállítás megtekinthető július 5. és szeptember 29. között a Somerset House-ban. A jegyek ára 10 font/fő. Még több infót erről ide kattintva találtok.
Július 5-én rendeznek egy hivatalos megnyitót is, ahol Ferran Adria fog beszélni a szakmai életéről az el Bulli bezárása után és a jelenlegi munkáiról. Erre a jegy 25 fontba kerül és tartalmazza a kiállítás megtekintését is. Ide kattintva találtok még több infót róla és itt lehet jegyet is venni, ha valaki épp Londonban lesz pénteken.
Mi mindenképpen elmegyünk, úgyhogy majd beszámolok, hogy milyen volt.
Korábbi cikkek a blogon a téma kapcsán:
Film: El Bulli - Cooking in Progress
Könyvajánló: Family Meal - el Bulli